Những nhà hàng và quán ăn món Bắc ngon ở TP Hồ Chí Minh (Sài Gòn) luôn được nhiều người tìm kiếm đặc biệt ᴠới du khách Hà Nội và các bạn trẻ từ Miền Bắc ᴠào TPHCM học tập và sinh sống.
Những nhà hàng và quán ăn món Bắc ngon ở TP Hồ Chí Minh (Sài Gòn) luôn được nhiều người tìm kiếm đặc biệt ᴠới du khách Hà Nội và các bạn trẻ từ Miền Bắc ᴠào TPHCM học tập và sinh sống.
Món ăn mà phải nói luôn đứng top của các món ăn khủng nhất chính là bánh trán trộn, nếu đến Sài Gòn mà không dùng thử thì coi như là điều đáng tiếc nhất rồi, bởi ai đã dùng 1 lần thì cứ 5 7 ngày là lại cảm giác thèm thuồng miên man không thể diễn tả được. Với nguyên liệu chính là bánh trán và mix thêm như xoài, sate ớt, tắt, rau răm, hành phi… Mỗi tiệm sẽ có cách mix nguyên liệu khác nhau, chính vì thế mà đến Sài Gòn không ăn qua bánh trán trộn là điều cực kỳ hối tiếc.
Vú heo được chấm với tận 4 loại sốt: muối ớt xanh, chao, mắm me, muối tiêu. Vì có nhiều sự lựa chọn nên ăn không bị ngấy. Muối ớt thì cay the, đậm đà. Mắm me ở đây ngon nè, chua chua vừa ăn thêm ớt cay cay chấm với vú heo ăn lạ miệng mà ngon đáo để.
Chân gà trộn với gỏi đu đủ sau đó cho thêm nước mắm tắc vào trộn đều, đậm đà. Nước mắm tắc sền sệt, cay nhẹ vừa ăn. Chân gà được ướp thấm vị, Sốt Thái đậm đà, chua chua cay cay, chân gà ú nu, sần sật. Còn Sả Tắc thì thơm khỏi phải nói, ai ăn cay dở thì ăn chân gà sả tắc là ổn áp luôn. Chấm cái nước mắm tắc nữa là bá cháy.
Bắp ở đây là bắp nếp, được xào mềm mềm dẻo dẻo không quá nát nhừ. Khi múc bắp cô sẽ phết nhẹ lên phần hộp bắp một tý bơ vô để tăng độ ngậy và thơm cho phần bắp xào. Một hộp bắp tại Sài Gòn có giá dao động từ 20k-40k/hộp
Nhắc đến bánh khọt chắc chắn mọi người sẽ chỉ nhớ đến Vũng Tàu mà thôi, tuy nhiên ở Sài Gòn bạn hoàn toàn có thể trải nghiệm, bởi có rất nhiều địa điểm bán Bánh Khọt mà ngon không kém Cô Ba Vũng Tàu đâu à nghe. Bánh khọt có nhiều loại như tôm, mực, trứng, thịt….Gía dao động từ 2k-3k/1 cái. Bánh khọt này ăn kèm rau và nước mắm mặn ngọt là hết xảy.
Nghe qua món Cacao Đá Chấm Bánh Mì thì có vẻ lạ lùng nhưng thật ra món này đã ra đời từ lâu rồi nhưng mãi sau này mấy bạn mới review rồi truyền tai nhau nên món này mới được biết đến rầm rộ như vậy. Hương vị của cacao thơm và ngọt hòa quyền cùng chiếc bánh mì giòn tan, ăn một lần nhớ một lần.
Bánh mì cũng là 1 trong những đặc sản của Sài Gòn nhưng nói đến bánh mì bò lá lốt thì chắc hẳn sẽ có rất nhiều fan cuồng. Buổi sáng bạn tìm bánh mì lá lốt tại Sài Gòn sẽ rất khó nhưng đến buổi tối thì món này được xem là món ăn vặt có tiếng. Thịt bò kết hợp cùng lá lốt nướng lên rất thơm, ai mà đói bụng thèm ăn đi ngang qua thôi là phải quay đầu xe cho tui một ổ ngay và luôn.
Bánh Khoai Mỡ Chiên đơn giản – là món ăn vặt quen thuộc với tuổi thơ của rất nhiều người. Bánh khoai mỡ với lớp vỏ bên ngoài giòn rụm, bên trong mềm xốp, có vị nhạt, ăn ngon mà không sợ ngấy. Đặc biệt, điểm thu hút nằm ở cách làm bánh khoai mỡ này là ở ruột bột màu tím hấp dẫn, bên ngoài vàng giòn, đảm bảo ăn rồi chỉ có thể gây thương nhớ thôi đấy.
Bánh bèo chén là món ăn rất đỗi thân quen với người dân Việt Nam, và rất thịnh hành ở khu vực Miền Trung, ngoài ra cũng có nhiều ở khu vực miền nam, tuy nhiên cách làm bánh bèo chén từng vùng lại khác nhau. Bạn cũng đừng lo, trong Sài Gòn có đủ 3 miền nên nếu bạn thích ăn bánh bèo chén miền nào thì cứ chọn nơi bán mà dùng thôi.
Bánh flan hay gọi thẳng theo tiếng Việt là bánh lăng hay caramen là loại bánh được hấp chín từ các nguyên liệu chính là trứng và sữa, nước caramen. Đây là một loại bánh xuất xứ từ nền ẩm thực châu Âu tuy hiện nay đã phổ biến tại nhiều nơi trên thế giới. Tại Sài Gòn bánh Flan có rất nhiều cách mix, chính vì thế nếu bạn không thích hương vị truyền thống thì hoàn toàn có thêm nhiều lựa chọn khác nữa !
Những món ăn được chế biến từ ốc luôn chinh phục được trái tim giới trẻ bởi món ăn vừa rẻ lại ngon và ăn cực kỳ hấp dẫn. Những món cơ bản như ốc xào, ốc luộc, ốc hấp,… là món ăn vỉa hè mà hiếm ai có thể bỏ qua được khi đặt chân đến Sài Gòn
Hàu nướng đang dần trở thành món ăn hè phố quen thuộc đối với các bạn trẻ ở Sài Gòn. Thông thường mọi người thường chọn hàu nướng vì món ăn khá rẻ chỉ khoảng 5k-7k/1 con hàu nướng đầy đủ và đậm vị. Nếu đến Sài Gòn bạn hãy thử ngay món hàu đặc trưng ở đây nhé!
Món bánh mì này đang làm mưa làm gió trong những món đồ ăn vặt hot nhất hiện nay. Một chiếc bánh mì chỉ khoảng 15k nhưng đầy đủ xúc xích, viên chiên, tương ớt, nước sốt đậm đà khiến các bạn trẻ mê mệt.
Một món ăn nghe tên đã thấy dài và lắm nhân rồi, món ăn cực kỳ ngon, ăn sẽ thấy được vị béo ngậy đậm đà. Chỉ khoảng 15k-20k một phần ăn cho một người nhưng tha hồ no cả buổi.
Bánh tráng nướng mỡ hành bơ sốt trứng cút
Xíu mại được làm liên tục nên lúc nào cũng nóng hổi, 1 phần bánh mì chỉ khoảng 20k. Món chỉ đơn giản có bánh mì và xíu mại nhưng rất ngon, tương ớt có đến 3 loại ăn rất hợp.
Đây là món ăn mới làm say mê biết bao thế hệ giới trẻ đặc biệt là những tín đồ nghiện đồ ăn vặt. Trứng cút chiên giòn lên cùng với sốt mắm me chua ngọt, ăn thêm với tương ớt để bùng vị cay ngon chuẩn bài.
Một loại đồ uống mới đối với những bạn trẻ ở Sài Gòn, vừa là thức uống vừa có lợi cho sức khỏe nên được rất nhiều người dùng. Một ly rau má nguyên chất có thể mix với rất nhiều loại thức uống tạo nên một cốc nước giá trị.
Cái tên nghe rất lạ nhưng rất bắt tay, ăn thì lại rất ngon nữa. Một con hàu mập nướng với trứng cút vừa tới ăn không thể chê được. Thêm nữa món nước chấm ăn kèm rất độc và lạ, đã ăn một lần là sẽ nhớ mãi thôi.
Món ăn theo phong cách phương Tây được rất nhiều bạn trẻ là tín đồ củ các loại đồ ăn nhanh mê mẩn. Dù là nhân bò hay gà thì đều to, dày và chắc nịch, ăn rất đã miệng. Những loại sốt và rau củ đi kèm trong bánh khiến người ăn không hề bị ngán.
Buổi tối đi trên những con phố Sài Gòn thì những xe hàng rong bán bắp xào bơ nhiều vô kể. Ngày nay, bắp xào bơ thêm ngon hơn với loại sốt phô mai trứng muối tan chảy, mằn mặn, béo thơm đã ăn là ghiền liền.
Nghe cái tên đã bắt tai rồi phải không cả nhà. Vô Sài Gòn mà không thử một chén súp hàu sữa thì quả là thiếu sót lớn rồi. Món ăn có hàu sữa non, củ đậu, gà xé, trứng cút, hành phi. Nước lèo ăn đậm đà, nếu thích bạn có thể gọi thêm thịt bằm và tóp mỡ ăn rất ngậy và thơm.
Nói đến mì hoành thành thì không đâu đúng vị và ngon được như trên đất Sài Gòn này cả nhà ạ. Mì có sợi dài, mềm ăn cực đã, nước lèo thanh thanh ngọt ngọt, có thể ăn thêm với sa tế cay, xá bấu. Một tô mì to mà chỉ dao động từ 30k-40k thôi nên rất đáng để thử.
Một món ăn mới lạ đối với những bạn trẻ thích ăn vặt đây. Cuốn có 3 loại chính là cuốn tôm, cuốn thịt bì heo, cuốn tai heo đồng giá chỉ khoảng 6k -8k thôi cả nhà. Một người chỉ ăn tầm 5 cuốn là no cả buổi, nước chấm ăn kèm rất đậm vị và ngon nên những quán bán cuốn thường rất đông khách.
Đến với Sài Gòn nhất định phải thưởng thức món bánh canh cua giò heo nhé các bạn. Một tô bánh canh đầy đủ chỉ khoảng 35k nhưng ăn rất no, biết bao nhiêu là các loại nhân bên trong bát bún.
Khi khí trời mát mẻ thì nên thử ngay một cốc cafe trứng nóng xịn sò nhé. Khi dùng bạn có thể ăn kèm món bánh mì chấm kem trứng gây nghiện trên diện rộng. Một ly cafe béo thơm vị sữa khiến các bạn mê mệt.
Tại Sài Gòn những quán bánh xèo miền Trung giòn rụm thơm ngon, có nhân tôm, thịt bò và trứng ốp la, chấm kèm với nước mắm thì ngon khỏi bàn. Bạn hãy thử ngay món ăn này nhé, ăn vừa mê lại vừa nghiện luôn.
Một món ăn mới lạ mà nhiều người yêu thích là đây. Chiếc mai cua thần kỳ có khả năng gây nghiện nhanh. Một chiếc mai cua gồm có thịt cua, gạch cua, sò điệp, tôm và phô mai 2 lớp. Một chiếc mai cua thường dao động từ 50k-60k nhưng biết bao nhiêu là nhân bên trong đó.
Tokbokki không còn là món ăn xa lạ với chị em đam mê ăn vặt đường phố. Đây là loại bánh truyền thống của Hàn Quốc được làm từ gạo kết hợp với tương ớt gochujang tạo nên hương vị mới lạ, cay nồng và thơm ngon khó cưỡng.
Như bạn cũng đã thấy, tokbokki ngày nay dần hoàn thiện hơn với đa dạng nguyên liệu như: trứng, chả cá, tôm viên, bò viên, mực, thịt heo cho đến nấm, rau, củ. Ngoài vị cay thông thường, tokbokki còn được phủ một lớp phô mai lên trên giúp món bánh nóng hổi giảm bớt độ cay và tăng thêm vị béo ngậy, hấp dẫn.
Nếu là fan tokbokki chân chính nhưng không có thời gian tự chuẩn bị nguyên liệu, tự làm lại muốn thưởng thức món tokbokki thần thánh tại nhà thì nên đọc bài viết cách nấu Tokbokki gói dai ngon với bí quyết đơn giản mà không phải ai cũng biết.
Trên đây là tổng hợp 51 món ăn vặt vỉa hè giá rẻ của Sài Gòn, bạn hãy đến và thưởng thức những món ăn này nhé. Hy vọng bài viết đã cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết và đem lại nhiều giá trị.
Với 51 món ăn vặt vỉa hè giá rẻ này chắc hắn nhiều bạn trẻ sẽ điêu đứng vì không thể giảm cân được nữa rồi đúng không. Để cập nhật tiếp tục những tin tức về ẩm thực, địa điểm ăn uống, vui chơi, du lịch thì hãy theo dõi Sài Gòn Ăn Gì thường xuyên nhé !
Kinh doanh các món ăn vặt cho học sinh, sinh viên đang là một trong những mô hình kinh doanh hái ra tiền với số vốn khởi nghiệp không cần quá lớn. Chỉ với chiếc xe bán hàng chuyên dụng, không cần thuê mặt bằng, không cần công thức chế biến quá cầu kì…nhưng số lượng bán ra mỗi ngày luôn khủng bởi nhu cầu cao.
Danh sách các món ăn vặt dành cho học sinh, sinh viên vừa dễ làm, vốn ít mà lời lại cao. Tùy vào địa điểm bạn lựa chọn kinh doanh để lựa chọn món ăn phù hợp.
Với các bạn tiểu học thì những ăn vặt mềm mềm, ngậy ngậy sẽ hấp dẫn hơn cả. Gà rán, khoai tây chiên là một trong những món ăn được lựa chọn hàng đầu.
Bạn sẽ không cần phải đầu tư nhiều vốn và việc tìm kiếm nguyên liệu cũng rất dễ dàng. Mặt khác bạn cũng có thể kinh doanh mặt hàng này cả 4 mùa Xuân, Hạ, Thu, Đông…Món ăn này vẫn luôn hấp dẫn với mọi lứa tuổi từ học sinh – sinh viên.
Món ăn vặt tiếp theo được các bạn học sinh cấp 1 săn đón nhiều đó là xúc xích nướng, nem chua rán. Vị béo ngậy của nem chua, xúc xích quyện cùng tương ớt, tương cà cay cay ngọt ngọt thì quả là ngon tuyệt cú mèo.
Chỉ cần 1 bếp để chiên rán xúc xích, nem chua cùng những nguyên liệu dễ chế biến là bạn có thể phát triển công việc kinh doanh của mình. Ngoài ra, bạn lựa chọn bán tại cổng các trường học chắc chắn doanh thu sẽ rất lớn.
Món ăn vặt không chỉ các bạn nhỏ yêu thích mà cả người lớn cũng phát cuồng mỗi khi được thưởng thức. Hương vị của bắp rang bơ ngọt ngọt, ngậy ngậy và dậy mùi bơ. Bởi vậy, món này được rất nhiều học sinh, sinh viên yêu thích.
Nếu bạn xác định kinh doanh món bắp rang bơ này ngoài việc học làm bằng công thức truyền thống bạn có thể học thêm món bơ bọc chua ngọt. Chắc chắn món này sẽ là một trong những món khá hút khách hiện nay.
Vị béo ngậy của thịt cá kết hợp với các loại rau gia vị quyện cùng tương ớt cay cay là món ăn khoái khẩu của các bạn học trung học. Bạn có thể lựa chọn các loại cá sau để chế biến: cá rô phi, phi lê cá basa…
Bánh mì món ăn nhanh được lựa chọn hàng đầu bởi hương vị cũng như giá trị dinh dưỡng của nó. Cuộc sống luôn hối hả đặc biệt là vào buổi sáng. Nên thay vì ăn sáng ở nhà các bạn học trò thường ăn nhanh bánh mì kết hợp với nhiều nguyên liệu đa dạng. Hoặc sau mỗi giờ học có chiếc bánh mì nóng hổi để thưởng thức thì quả là tuyệt cú mèo.
Không cần chế biến quá cầu kì, chỉ với các nguyên liệu đơn giản, sẵn có là bạn đã có thể làm được những chiếc bánh mì thơm ngon rồi. Bạn có thể lựa chọn bánh mì kẹp thịt, bánh mì kẹp pate, trứng, xúc xích, bánh mì chả cá nóng…
Hương vị của món bánh tráng cũng làm các bạn học sinh mê mẩn mỗi lần thưởng thức. Cùng 1 nguyên liệu bạn có thể chế biến thành nướng hoặc trộn để tạo ra các hương vị món ăn độc đáo, hấp dẫn.
Nguyên liệu làm món bánh tráng này cũng khá là đơn giản và dễ kiếm: bánh tráng, giò chả, tôm, trứng gà, ngô ngọt, hành lá, xoài, bò khô…
Các bạn học sinh cấp 3 sẽ có đa dạng sự lựa chọn hơn trong thực đơn ăn vặt mỗi ngày. Ngoài những món như bánh mì, cá viên, các xiên chiên, xiên nướng…còn có thể lựa chọn các món ăn phổ biến sau.
Một trong những đồ uống yêu thích nhất hiện nay của giới trẻ đó là trà sữa. Hương vị hoàn hảo tới từng giọt: với sự kết hợp của trà, sữa cùng trân châu dai giòn sần sật. Tất cả tạo nên đồ uống độc đáo.
Ngoài việc lựa chọn kinh doanh trà sữa bằng cách thuê mặt bằng cố định bạn cũng có thể tăng doanh thu của mình bằng việc bán trà sữa với xe trà sữa di động.
Được thưởng thức một cốc chè, tào phớ vào ngày hè nóng nực thì quả là tuyệt cú mèo. Sau những giờ học căng thẳng những tụi học trò tụm 3 túm 5 bên ly chè, tào phớ ngồi tán gẫu với nhau.
Đây chắc chắn là một trong những mặt hàng kinh doanh mang lại lãi khung cho bạn. Bạn có thể kinh doanh các món như: chè thập cẩm, chè bưởi, chè tự chọn…
Sẽ thật thiếu xót nếu bạn không bổ sung vào thực đơn kinh doanh món hoa quả dầm được các bạn học sinh yêu thích. Loại quả mà bạn có thể bán chạy đối với các bạn học sinh: xoài, mận, dứa, cóc…thêm 1 thìa ớt bột cay cay nữa…Nghĩ đến thôi cũng chảy cả nướng miếng vì hương vị của món ăn vặt này.
Nguyên liệu bạn cực kì dễ kiếm, lựa chọn được vị trí kinh doanh đẹp nữa thì chắc chắn doanh thu của bạn sẽ cực lớn mỗi ngày.